Purée de blettes et pommes de terre

La purée de blettes et pommes de terre est bien plus qu’un simple plat. C’est une invitation à redécouvrir les légumes sous une nouvelle facette, pleine de saveurs et de textures. Ce guide est votre allié pour maîtriser cette recette, allant de la sélection des ingrédients à la parfaite cuisson, en passant par des astuces … Lire plus

Confiture d’abricots aux amandes

Confiture d’abricots aux amandes

Avez-vous déjà goûté à la douce union des abricots juteux et des amandes croquantes, le tout enrobé d’un délicat parfum de vanille et d’une pointe de citron ? Si la réponse est non, préparez-vous à découvrir une recette qui va éveiller vos papilles et réchauffer votre cœur pendant les goûters d’hiver. Imaginez une tartine généreusement … Lire plus